为推动学校教师课堂教学质量和水平的提升,10月31日下午,我校开展教学观摩活动,食品质检专业教师翟海燕主讲,学校领导、全体教职工参加活动。
翟海燕老师以“基于人才培养方案的课程设计与实施——以食品质检专业为例”为主题,结合PDCA循环(计划、实施、检查、改进),从教学设计、教学活动的实施、教学内容、方法、效果的检查及改进等四个方面,分享其丰富的教学经验,详细阐述了重构课程体系、重组教学内容、转变实施方式、改造教学情境等内容;“选课时,你会考虑什么因素?”“谈谈你对行动导向法的理解”……课堂上,翟老师不时抛出有关教学教法的问题,让参训的老师们通过圆桌讨论的方式,分组讨论发言,并结合教学理论对老师们的发言进行点评,课堂氛围轻松活跃,翟老师优秀的教学技巧和先进的教学理念,使参训老师们获益良多。
我校通过举办骨干教师教学观摩活动,推广优秀教学经验,充分发挥骨干教师的引领、示范、辐射作用,让教职工共同分享优质课堂的教学艺术,学习先进的教学理念和方法,推动教学研究工作不断深化,为提升专业技术人才培养质量夯实基础。(文/张乐亭)

主讲教师分享教学经验

小组代表发言