“分蛋打发、糖油拌合、将蛋糕胚放进烤箱后，注意控制火候和时间。”分蛋打发分蛋打发在烘焙技术实训课堂上，学生们观摩了老师的教学演示后，还一一获得老师手把手的实训指导，顺利完成烘焙课程的学习。针对近年来全国各地发生的“电梯吃人”事故，教师利用特种设备实验室的实训仪器，清晰直观地向学生阐释了电梯维保原理和急停操作。在具有丰富实践经验和教学经验的“双师型”教师主导下，学生们在情境教学中，体验柔性生产线的生产过程；练习安装收音机，提升自身电子技术技能。

这是近期在我校举办的“2016年职业教育活动周”活动课堂现场。

此次活动周，我校紧紧围绕“弘扬工匠精神 打造技能强国”这一主题，面向南宁市中小学生开放校园、实验室实训基地等职业教育资源，开展职业体验、观摩教育教学等活动，组织师生开展技能演示。

活动周期间，我校还邀请了顶佳公司企业专家为在校2014级学生开展专题讲座，由企业专家向2014级学生分析目前学校各专业在社会上的人才需求情况以及未来的发展前景。让更多的学生和家长进一步了解学院“产教结合、校企合作、工学结合、知行合一”的多样化人才培养模式和办学优势，扩大职业教育的影响力。

2014年1月，我校与南宁学院开展一体化合作办学，深度共建机电与质量技术工程学院。在合作办学平台上，学校致力于打通中职、高职、应用技术本科多层次的质量专业人才教育立交桥，现在已经与南宁学院共建2+3形式五年制高等职业教育，2年的中职学习合格后，直升南宁学院实施后3年高等教育，毕业后获大专文凭。而机电与质量技术工程学院师生在2015年全国大学生电子设计竞赛中获全国一等奖1项、二等奖1项，广西区一等奖2项、二等奖1项、三等奖6项；在2016年第七届全国大学生机械创新设计大赛广西赛区中，作品《混合纸币硬币分类整理机》获二等奖，《快递车载运货装置》获三等奖。

依托政府部门的大力支持，建成了融教学、培训、职业技能鉴定、科研服务为一体的质量专业校内实训基地。目前学校根据社会经济发展需求调整开设专业课程，同时配备优越的实验实训条件。共建有电工电子实训中心、特种设备、饲料化验检等69个实验实训室，在4家质监系统直属技术机构挂牌设立产学研合作基地，可供学生使用的实训仪器设备原值超过5亿元。同时积极开展社会质量人才培训以及贫困农户技术人才培训。在国家质量监督检验检疫总局的支持下，成为总局干教中心教学基地。现已举办各级各类培训班48期，培训人数达5500多人。

我校以学生为主体，致力培养应用技术型人才，瞄准广西质量专项人才缺口，近年毕业生供不应求。（文/杨晓霞 林千芊 图/杨燕轲）

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